O melhor brigadeiro de chocolate do mundo

Ingredientes

1 leite condensado

100g chocolate meio amargo ((metade de uma barra))

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Modo de preparação

1.      Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.

2.      Mexa sempre, com uma colher de pau, e deixe cozinhar devagarzinho até formar o tom de marrom da sua preferência.

3.      Não precisa olhar muito o fundo da panela, pois a massa deve ser retirada antes, pra ficar bem cremosa.

4.      O ponto é aquele em que você sente que precisa comer o doce, pois nessa etapa os ingredientes já estão todos misturados e a massa está quentinha.